1.狮头鹅 产于广东饶平县,大型肉用品种.头大,似狮子头,头额有肉瘤,肉瘤多为黑色或黑色带黄斑,啄深灰色,额下有咽袋,颈粗,颈背有一带红褐色羽,体躯大，全身羽毛为淡灰色或棕灰色,脚佶黄色.成年体重公鹅10-17KG.母鹅9-13KG;6-8月龄开产.上年8月一次年4月为产蛋时期,产25个蛋,蛋重105-225G,白壳.40-70日龄生长最快.
2.五龙鹅 产于山东省烟台市,蛋用小,体形小,头方圆形,头额有肉瘤,啄宽,颈细长呈弓状体躯似长方形,母鹅腹有”蛋窝”.羽毛有白色,灰色,花羽.啄,肉瘤.脚佶黄色.成年体重公鹅4KG.母鹅3.5KG.8-9月龄开产.年产蛋120个,蛋重128.5G.白壳.3月龄体重2.5-4KG.
3 太湖鹅 产于江苏颈有白羽圈,主翼羽.腹部均为白色,颈浙江省两省太湖地区,肉蛋兼用型.全身百羽.啄,脚桔红色,肉瘤淡姜黄色.颈细长呈弓状,细致紧凑,公鹅昂首挺胸.气宇轩昂,成年体重公鹅3.5-4.5KG,母鹅3.25-4KG,150日龄开产,年产蛋量60-70个，蛋重136G,白壳.主要生产肉用仔鹅.
4 豁鹅 产于辽宁、省昌图县,蛋用型.全身白羽,头小清秀,体躯似长方形.头顶有桔红色肉瘤,眼呈三角形.两眼睑后方有明显的自然豁口,故称为豁鹅,虹彩蓝灰色,啄扁平，桔黄色.颈细长向前呈方形.脚为桔黄色.初生重80G,90日龄2.5-3.5KG,成年体重公鹅4-4.5,母鹅3-3.5KG,200日龄开产,年产蛋119枚,蛋重129G,B白壳.
5.四川白鹅 产于四川省乐山.温江.内江等地区,蛋用型,全白羽,头清秀,颈教细,体躯似椭圆形.肉瘤,胫.蹼桔黄色.成年体重公鹅3.5-4KG.母鹅3KG ,6月龄开产,上年8月一次年4月产蛋50-70个，蛋重100-150G,白壳.一般无就巢性,
6 凉山刚鹅 产于四川西昌地区,肉蛋兼用型.羽毛多为灰色白羽边,少数白色,啄大而扁平.啄,肉瘤有黄色,黄带黑,黑色三种,头较大,颈粗长呈弓形.颈背部有一带深褐色羽,体躯似正方形,公鹅气宇轩昂,胫桔混黄,蹼白羽桔黄.灰羽灰青色.3月龄体重4-5KG.成年体重公鹅5-7.5KG,母鹅3.5-5KG.7月龄开产,上年9月一次年4月产蛋30个,蛋重平均150G(90-180),白壳.就巢性强.
(二)国外鹅品种
国外鹅品种有朗德鹅,法郎鹅,莱因鹅.罗曼鹅,库班鹅,高尔基鹅,艾姆登鹅,凶牙利鹅.意大利鹅,宾科夫白鹅.土斯鹅 .玛塞布鹅等,主要特点生长快,肝重达500-1200G,主要生产肥肝.我国90年代从法国引进朗德鹅,60日龄体重4KG,成年体重公鹅7-8KG.母鹅6-7KG,肝重7000900G,灰褐色羽毛,啄,胫桔黄色,体躯似椭圆形.年产蛋35-4-枚蛋重180-200G. |
